金廚銀衛,廚房顯然是家庭裏非常重要的一個空間,在廚房的規劃中櫥櫃的設計又是重中之重,今天我們就來聊一聊櫥櫃的尺寸設計,如何規劃才更合理好用。
檯面尺寸
檯面的尺寸,標準寬度是60釐米。因爲通常成品水盆和竈具寬度是40釐米寬,前後在留出10釐米的空間,水盆和竈具才能安全的嵌入到檯面中。
但隨着這幾年大家對生活品質的追求,更多考慮的是使用的舒適度,所以櫥櫃的尺寸結合不同的家庭也做了略微的調整。
這裏提醒您,安裝竈具和水盆的檯面的寬度最窄不能低於55釐米,如果再窄,則需要選購特殊尺寸的水盆和竈具。而最寬不能大於65釐米,因爲人手臂的長度65到70釐米,如果檯面過寬,手臂根本無法拿到裏側的東西,反而會造成空間上的浪費。
而不放水盆和竈具的檯面,則可以根據空間適當的縮小尺寸,但最小不能低於25釐米寬,低於這個尺寸,放東西又會不方便。
地櫃櫃體尺寸
關於地櫃高度多少合適,這裏也給大家一個參考公式。
洗菜區高度建議爲:常使用者身高除以2加5釐米;
炒菜區高度建議爲:常使用者身高除以2減5釐米;
而普通操作區高度爲使用者前臂平臺,從手肘下返10-15釐米爲最佳高度,如果喜歡做麪食則可以再適當降低10釐米左右。
所以這裏建議,身高1.7以下操作區可選擇80釐米高,身高1.7以上建議選擇85釐米高,這樣在操作過程中不至於手擡得高很辛苦。
一般裝修套餐配套的櫥櫃,檯面寬度通常在55到60釐米,高度在85到90釐米,這個尺寸基本符合大多數家庭的使用者,如果超出這個尺寸範圍,則需要根據具體情況收費升級。一般裝修套餐中的櫥櫃,除了高度和寬度有要求外,還會配備抽屜。
裝修套餐中配套的櫥櫃一般包含三個抽屜,而對於櫃門則一般在40到45釐米寬爲宜,既能保證整體的美感,同時也不影響開啓。如果太小拿取東西不方便,過大會影響整個空間的使用。
櫥櫃下面的踢腳板也有一定的尺度標準,踢腳板的作用一是防水,二是更易於打理衛生,一般留到往裏面凹進去5-10釐米的尺度爲宜。
吊櫃的標準尺寸厚度是30至35釐米,高度是60至68釐米。吊櫃和地櫃標準距離是55至70釐米。這是一半櫥櫃的標準尺寸,通常也是套餐內標配的櫥櫃尺寸。但有時,爲了方便使用,提高利用率,吊櫃的尺寸也會稍作調整。
日常使用中,發現標準35釐米厚度的吊櫃都是存放小件物品,例如可以放三四排調料,但使用的時候發現,拿取特別不方便,需要先把最外面一層拿出來,才能拿到裏面的。要麼就是吊櫃裏其實有部分空間是浪費的。所以在調整吊櫃尺寸時,可以將吊櫃做薄,保證在25到28釐米,同時將櫃子做長,再多增加幾層隔板,這樣大大提高了吊櫃的利用率。
除了吊櫃和地櫃,在檯面上的這部分空間也是可以利用的。
這個部分空間的利用,是10-15釐米,即如果是標準的60釐米寬的檯面,可利用10-15釐米增加收納架。至於做一層還是兩層,可以根據存放物品高度和吊櫃地櫃間距離來決定。但寬度不建議超過15釐米,過寬會大大影響檯面的使用舒適度。
除了吊櫃、地櫃、以及檯面空間的尺寸外,廚房電器的收納也和櫥櫃尺寸息息相關,合理規劃這些電器的收納也能大大提高櫥房利用率。
像這樣廚房裏大件家電,在設計的時候,可以先告訴設計師想要什麼類型的,先做平面規劃。但在櫥櫃設計師上門測量之前,最好就能最終鎖定品牌及型號,只有有了大型電器的詳細尺寸,才能將其合理規劃在整體的櫥櫃設計中,整個廚房的空間利用率纔可以最大化。
除了冰箱,還有一些我們常用的電器,例如蒸烤一體機、微波爐、洗碗機等,如果廚房有足夠空間,可以內嵌在高櫃中,根據日常使用頻率來規劃電器的位置。